"You have to eat while you are working because you cannot stop working."


Main Participant

Colorado agricultural worker (Anonymous)

Occupation

Agricultural worker

Colorado County & Region

Noreste de Colorado en el condado de Morgan

Original Language

Español

Transcription

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uenas tardes ... yo soy un hombre que trabajó en la agricultura del noroeste de colorado en el condado de Fort Morgan ,el trabajar en la agricultura es muy pesado y el salario es muy bajo ya que a veces no nos pagan ni el mínimo se trabaja desde muy temprano hasta ya muy tarde y dependiendo del turno que te toque trabajar, para comer la mayoría de las veces tiene que comer uno cuando anda trabajando por que no paras de trabajar para ver si puedes salir un poquito más temprano para pasar un poquito más de tiempo con la familia pero aveces es imposible por que los mismos encargados que son inmigrantes igual que  uno son los culpables de que no nos den los derechos como trabajadores y un sueldo justo ,nosotros tenemos que presentarnos a trabajar todos los días no importa que esté el sol fuerte ,este lloviendo está nevando como este el tiempo tenemos que trabajar pero una persona que tiene sus papeles no va trabajar en las condiciones que trabaja uno y mucho menos por el sueldo que nos pagan a nosotros como inmigrantes y trabajadores agricolas por  que el sueldo es muy bajo y en realidad a veces no nos alcanza para la renta y pagar los biles nos tenemos que limitar asta para comer por que no ajustas para todo ,si tuviera la oportunidad de hablar con los legisladores yo les diría que pagan mejor en  la agricultura y nos dieran más oportunidades para salir adelante y tener un mejor futuro para nuestros hijos .

Translation Language (if available)

English

Translation

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Good afternoon ... I am a man who works in agriculture in northwest Colorado in Fort Morgan county, working in agriculture is very heavy and the salary is very low since sometimes we are not paid even the minimum, we work from very early to very late and depending on the shift that you have to work, to eat most of the time you have to eat while you are working because you cannot stop working. We do this to see if we can leave a little earlier to spend a little more time with our family but sometimes it is impossible because the same managers who are immigrants as well as us are guilty of not giving us the rights as workers and a fair salary, we have to report to work every day no matter what, even if the sun is strong, if it is raining, if it is snowing. We have to work in these conditions but a person who has his papers will not work in the conditions that we work and will not work for the salary that is paid to us as immigrants and agricultural workers because the salary is very low and in reality sometimes we do not have enough for the rent and to pay the bills, we have to limit ourselves to eating because we cant afford everything, if I had the opportunity to speak with the legislators I would tell them that they pay better in agriculture and give us more opportunities to get ahead and have a better future for our children.

Title

"You have to eat while you are working because you cannot stop working."

Description

An anonymous agricultural worker in Morgan County discusses the the low pay, lack of meal breaks, and the reality of long work hours.

Creator

Adriana Carrazco

Date

2021-02-15

Contributor

Penske McCormack

Coverage

Citation

Adriana Carrazco, "You have to eat while you are working because you cannot stop working." 2021-02-15. Esencial Colorado, accessed February 1, 2023, https://esencialcolorado.org/items/show/33