Early Mornings and Separation from Family


Interviewee

Colorado agricultural worker (Anonymous)

Interviewer

Elvira Munguia

Occupation

cattle worker

Colorado County & Region

weld county, Greeley area

Original Language

Español

Transcription

Show Transcription?

1

00:00.000 --> 00:17.000

[Trabajador] Bueno la jornada laboral empieza todos los días a las a las 4:30 de la mañana. Para eso hay que levantarse 1 hora antes y prepararse para tomar camino al trabajo.

2

00:17.500 --> 00:32.000

[Trabajador] Yo trabajo en una engorda de ganado en el área del molino. Necesitamos tener todo listo desde las 4:30AM para que ella haya comida hecha, para que los demás departamentos empiecen a trabajar.

3

00:33.000 --> 00:46.000

[Trabajador] Básicamente yo estoy haciendo comida para el ganado, dándole mantenimiento al molino y diferentes actividades, todo lo que se vaya presentando.

4

00:46.700 --> 01:02.700

[Trabajador] De limpieza hasta compostura de los aparatos, ya sea mecánica, eléctrico, soldadura, todos los trabajos que se necesitan hacer ahí para que todo para que todo el molino trabaje. Para que todo funcione bien.

5

01:03.000 --> 01:24.000

[Trabajador] No hay hora de salida. Es dependiendo de cuánto animales haya, de que si no hubo ningún problema durante el día con los demás departamentos o con nosotros también. Si todo sale bien, si bien va para las 2 – 3pm de la tarde ya estamos, ya estamos desocupándonos.

6

01:24.500 --> 01:34.000

[Trabajador] Pero si hay algún problema no tenemos hora, hasta que se componga y todo quede listo para, para volver a hacer comida el siguiente día.

7

01:34.500 --> 02:01.000

[Trabajador] En este trabajo, yo llegué en agosto del 2018. Tengo 2 años - 2 años y medio trabajando en este lugar. Eh estado trabajando en el área del molino, ahí donde yo trabajo es pues la roladora y el sistema de mixteado del alimento y el elevador.

8

02:01.500 --> 02:07.000

[Trabajador] Son 3 áreas ahí donde hemos estado trabajando. Se ha dado la oportunidad de aprender un poco de todo.

9

02:09.750 --> 02:30.000

[Trabajador] Las cosas que hacen, que hacen que este trabajo sea un poco más difícil es más que nada, la cuestión climatológica. La cuestión climatológica ya que nosotros empezamos a trabajar a las 4:30 de la mañana y pues sabemos que esa hora es cuando más frío está haciendo.

10

02:31.000 --> 02:44.000

[Trabajador] Entonces muchas veces se nos congelan los aparatos no quieren, no quieren empezar a trabajar en la mañana. Entonces al ser un trabajo que se hace a la intemperie pues está un poco complicado.

11

02:48.000 --> 03:18.000

[Trabajador] En cuestión de lo del dinero que me pagan para hacer mi trabajo, pienso yo que está bien para el tiempo que tengo. Obviamente a todos nos gustaría ganar más dinero. No es salario yo gano por hora. Entonces, obviamente todos queremos tener más horas de trabajo para que nos vaya mejor. Pero en general pienso que está bien para el poco tiempo que tengo desempeñando este trabajo.

12

03:20.000 --> 03:44.000

[Trabajador] Gracias a Dios, no hay necesidades grandes que podamos tener, verdad. Aquí lo más pesado es, yo pienso que, es estar lejos de la familia. En mi caso, para todos los que vivimos aquí, gracias a Dios, yo tuve la oportunidad de irme a trabajar para acá con mi esposa y mis hijos.

13

03:45.000 --> 03:58.000

[Trabajador] Y obviamente al principio sí tuvimos algunas necesidades, pero hay conforme va pasando y echándole ganas, hemos podido salir adelante en todo. Gracias a Dios todo está bien ahorita.

14

04:04.500 --> 01:34.000

 [Trabajador] Sí, me gustaría. Me gustaría permanecer en el anonimato mejor.

Translation Language (if available)

Inglés

Translation

Show Translation?

1

00:00.000 --> 00:17.000

[Worker] Well the workday starts every day at 4:30 in the morning. For that you have to get up 1 hour before and prepare to go to work.

2

00:17.500 --> 00:32.000

[Worker] I work in a cattle farm in the mill area. We need to have everything ready from 4:30 AM so that there is already food ready, so that the other departments may start working.

3

00:33.000 --> 00:46.000

[Worker] Basically I am making food for the cattle, maintaining the mill and different activities, everything that is presented.

4

00:46.700 --> 01:02.700

[Worker] From cleaning to repair of the devices, be it mechanical, electrical, welding, all the work that needs to be done there so that the whole mill works. So that everything works well.

5

01:03.000 --> 01:24.000

[Worker] No departure time. It is depending on how many animals there are, if there was no problem during the day with the other departments or with us too. If everything goes well, if it goes well so around 2 – 3pm in the afternoon we are already… we are already unoccupied.

6

01:24.500 --> 01:34.000

[Worker] But if there's a problem then we don't have time, until it is composed, and everything is ready to be able… to return to make food the next day.

7

01:34.500 --> 02:01.000

[Worker] In this job, I arrived in August 2018. I have 2 years - 2 and a half years working in this place. I have been working in the mill area, so where I work is the rolling machine and the feed mixing system and the elevator.

8

02:01.500 --> 02:07.000

[Worker] There are 3 areas where we have been working. The opportunity has been given to learn a little about everything.

9

02:09.750 --> 02:30.000

[Worker] The things that they do, that make this job a little more difficult is more than anything, the weather issue. The weather issue since we start working at 4:30 in the morning and we know that at that time is when it is coldest.

10

02:31.000 --> 02:44.000

[Worker] So many times our appliances freeze they don't want ... they don't want to start work in the morning. So being a job that is done outdoors, it is a bit complicated.

11

02:48.000 --> 03:18.000

[Worker] Regarding the money they pay me to do my job, I think it's fine for the time I have. Obviously we would all like to earn more money. It is not salary I earn by the hour. So obviously we all want to have more work hours so that we can do better. But in general I think it is fine for the little time I have doing this job.

12

03:20.000 --> 03:44.000

[Worker] Thank God, there are no great needs that we can have, right. Here the heaviest thing is, I think that, is being away from the family. In my case, for all of us who live here, thank God, I had the opportunity to go to work here with my wife and children.

13

03:45.000 --> 03:58.000

[Worker] And obviously at the beginning we did have some needs, but as it happens and by working very hard, we have been able to overcome everything. Thank God everything is fine right now.

14

04:04.500 --> 01:34.000

 [Worker] Yes, I'd like to. I would like to remain anonymous, ideal.

Title

Early Mornings and Separation from Family

Description

A cattle workers discusses the difficulties of their daily work schedule and separation from family.

Creator

Elvira Munguia

Date

2021-02-07

Contributor

Penske McCormack

Format

Coverage

Citation

Elvira Munguia, Early Mornings and Separation from Family 2021-02-07. Esencial Colorado, accessed April 24, 2024, https://esencialcolorado.org/items/show/10